Die Bananensorten und der PLU Code

Derzeit kennt man ca. 400 Bananensorten. Die Sorte, die man davon mit höchster Warscheinlichkeit im Supermarkt findet, ist die Cavendish. Um die vielen Früchte in den Supermärtken auseinander zu halten und das Produkt an der Kasse zu identifizieren, wurde 1990 der Price Look Up Code eingeführt. Mittlerweile gibt es mehr als 1300 PLU Codes in der Bandbreite zwischen 3000 bis 4999. Diese werden von der 'International Federation for Produce Standards' verwaltet, einer Organisation innerhalb der 'Produce Marketing Association'. Dieses System wurde weitestgehend Standard, obwohl die Nutzung auf Früchten und Gemüse für Hersteller und Supermärkte freiwillig ist.
 
Dieses Nummernsystem hat Händlern auch ein Möglichkeite gegeben, genetisch veränderte Lebensmittel (GMO - genetically modified organism) zu Kennzeichnen. D.h., die vier Zahlen des o.g. PLU Codes werden genutzt, um konventionell gewachsene Lebensmittel zu bezeichnen, während eine vorangestellte 8 genetisch verändertes GMO Lebensmittel ausweist. Der Präfix 9 identifiziert ökologisch erzeugtes Gemüse und Früchte. Wenn der Lebensmittelhänderl also das PLU System wie vorgeschlagen verwendet, dann ist #4011 die konventionelle gelbe Banane (Cavendish), #94011 eine ökologische Banane und #84011 eine genetisch veränderte.
 
Unser Sammelgebiet umfasst folgende Bananensorten:
 
3170   BANANAS, Retailer assigned (Figo)
3287   BANANAS, Hawaiian Plantain
4011   BANANAS, Yellow (Cavendish)
4186   BANANAS, Yellow, Small
4229   BANANAS, Burro
4230   BANANAS, Dominique
4231   BANANAS, Green
4232   BANANAS, Leaves
4233   BANANAS, Manzano/Apple 
4235   BANANAS, Plantains/Macho
4236   BANANAS, Red
4237   BANANAS, Retailer Assigned (Prata)
4238   BANANAS, Retailer Assigned (Nanica, D'Agua) / Zwergbanane

 

Autor: 

michael

Last modified: 

Apr 2017